Découvrir un art de vivre

Le concept

Préparation et réflexion

Bien plus qu’un projet, c’est un état d’esprit, un art de vivre qui nous anime. Lorsque nous avons décidé de rénover notre ferme et d’y ouvrir un espace café et chambres d’hôtes, nous savions que ce lieu ressemblerait à nos souvenirs et à nos rêves les plus chers.

A l'arbre à chapeaux, chaque élément cache une histoire : souvenirs de voyages ou fruits de rencontres, histoires du patrimoine ou héritage familial, secrets du tuyé et du four à pain,...

Cette ferme comtoise fête son 330ème anniversaire cette année. Et ses fondations sont sans doute antérieures à la date de révocation de l'Edit de Nantes ! Des générations nous ont précédés et nous espérons que des générations nous succèderont. C'est ainsi que nous avons choisi de restaurer la maison : dans les règles de l'art et avec des matériaux nobles et de qualité qui garantiront sa pérennité.

Nous avons fait le choix d’allier authenticité et modernité. Le tuyé a été restauré et a repris sa véritable place au coeur de la maison, comme autrefois. Les pièces ont été rénovées tout en conservant au mieux les éléments originaux (dalles et murs en pierre, enduits traditionnels à la chaux...). Tout ce travail a été fait dans le respect de la tradition par des artisans de talents et de passions. Ces travaux ont été menés dans un souci technique, esthétique, une recherche de confort et un indispensable respect des normes d'accessibilité et de sécurité 2015. Le 17ème siècle revisité !

Soirées à thème

Après une journée bien remplie, venez participer à l’une de nos soirées à thèmes ! Que ce soit du chant, de la danse ou encore du théâtre, de nombreux artistes sont à découvrir régulièrement dans ce lieu hors du commun !